商品数:314件
ページ数:13
著者山崎佳(著)出版社ジュウ・ドゥ・ポゥム発売日2017年06月ISBN9784074215003ページ数93Pキーワード料理 クッキング しよくぱんがあれば シヨクパンガアレバ やまざき けい ヤマザキ ケイ9784074215003内容紹介「かんたん」「はやい」「きれい」、そして「おいしい」朝ごはんで、素敵な1日のスタートを!食パン1枚でも、朝がやってくるのが楽しみになる、「これなら私もできそう」な朝ごはん用の食パン・アレンジ・レシピをご紹介。
インスタグラム59万フォロワーが楽しみにしている、山崎佳(@keiyamazaki)さんの朝ごはん写真。
いろどり豊かなワンプレートごはんで注目される山崎さん。
朝の時間が足りないときは、ぱぱっと手早い、食パン朝ごはんの登場です。
お手軽な食パンに、いろいろな具材を合わせて、ちょっとの工夫で見た目も美しく、おいしいひと皿に。
おやつにもよろこばれそうなスウィーツ系や、ボリュームたっぷりの具材がのったお食事系など、朝ごはんに限らず、ランチや3時のおやつ、週末のブランチにも楽しんでいただけるラインナップ。
「今日も1日がんばろう」と気分がよくなる食パン朝ごはんを、初心者さんにもうれしいレシピ付きで紹介します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次野菜たっぷりサラダ食パン/卵をのせた朝気分の食パン/お肉を使ったボリューム食パン/魚介がアクセントのおかず食パン/チーズとクリームがまとめる個性派食パン/ヘルシー素材のごちそう食パン/甘くてしょっぱいやみつき食パン/ジャムやバターにひとひねり食パン/果物や野菜をのせたスウィーツ食パン/手づくりクリームでぜいたく食パン/トッピングも楽しいフレンチトースト
著者山崎佳(著)出版社ジュウ・ドゥ・ポゥム発売日2017年06月ISBN9784074215003ページ数93Pキーワード料理 クッキング しよくぱんがあれば シヨクパンガアレバ やまざき けい ヤマザキ ケイ9784074215003内容紹介「かんたん」「はやい」「きれい」、そして「おいしい」朝ごはんで、素敵な1日のスタートを!食パン1枚でも、朝がやってくるのが楽しみになる、「これなら私もできそう」な朝ごはん用の食パン・アレンジ・レシピをご紹介。
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いろどり豊かなワンプレートごはんで注目される山崎さん。
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お手軽な食パンに、いろいろな具材を合わせて、ちょっとの工夫で見た目も美しく、おいしいひと皿に。
おやつにもよろこばれそうなスウィーツ系や、ボリュームたっぷりの具材がのったお食事系など、朝ごはんに限らず、ランチや3時のおやつ、週末のブランチにも楽しんでいただけるラインナップ。
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著者山崎佳(著)出版社ジュウ・ドゥ・ポゥム発売日2017年06月ISBN9784074215003ページ数93Pキーワード料理 クッキング しよくぱんがあれば シヨクパンガアレバ やまざき けい ヤマザキ ケイ9784074215003内容紹介「かんたん」「はやい」「きれい」、そして「おいしい」朝ごはんで、素敵な1日のスタートを!食パン1枚でも、朝がやってくるのが楽しみになる、「これなら私もできそう」な朝ごはん用の食パン・アレンジ・レシピをご紹介。
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お手軽な食パンに、いろいろな具材を合わせて、ちょっとの工夫で見た目も美しく、おいしいひと皿に。
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著者山崎佳(著)出版社ジュウ・ドゥ・ポゥム発売日2017年06月ISBN9784074215003ページ数93Pキーワード料理 クッキング しよくぱんがあれば シヨクパンガアレバ やまざき けい ヤマザキ ケイ9784074215003内容紹介「かんたん」「はやい」「きれい」、そして「おいしい」朝ごはんで、素敵な1日のスタートを!食パン1枚でも、朝がやってくるのが楽しみになる、「これなら私もできそう」な朝ごはん用の食パン・アレンジ・レシピをご紹介。
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いろどり豊かなワンプレートごはんで注目される山崎さん。
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お手軽な食パンに、いろいろな具材を合わせて、ちょっとの工夫で見た目も美しく、おいしいひと皿に。
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「今日も1日がんばろう」と気分がよくなる食パン朝ごはんを、初心者さんにもうれしいレシピ付きで紹介します。
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9784415323077◇◆主にゆうメールによるポスト投函、サイズにより宅配便になります。
◆梱包:完全密封のビニール包装または宅配専用パックにてお届けいたします。
◆帯、封入物、及び各種コード等の特典は無い場合もございます◆◇【23077】全商品、送料無料!
9784415323077
◇◆主にゆうメールによるポスト投函、サイズにより宅配便になります。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】<p>**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。
</p> <p>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
</p> <p>※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。
**</p> <p>行列のできる話題の食パン専門店、『セントル ザ・ベーカリー』のレシピが初公開!</p> <p>セントルは、渋谷で大人気のバゲットで知られる『VIRON(ヴィロン)』の牛尾シェフが新たにオープンさせたブーランジェリー。
日本人に一番なじみのある食パンを「これまでに食べたことがない、どこよりもおいしいもの」を目指して材料を吟味し、試行錯誤の末、完成されました。
それは、そのままの状態で耳までおいしく食べられる、しっとりもちもちした生地の食パンなのです。
</p> <p>本書では、店で使う材料と製法をもとに、家庭で作りやすいレシピにして紹介しています。
また、この本のために考えられたアレンジパンや店で人気のサンドイッチメニューも掲載。
毎日でも食べあきない、スペシャルな食パンを、ご家庭で味わってみませんか?</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。
※このページからは注文できません。
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</p> <p>※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。
**</p> <p>行列のできる話題の食パン専門店、『セントル ザ・ベーカリー』のレシピが初公開!</p> <p>セントルは、渋谷で大人気のバゲットで知られる『VIRON(ヴィロン)』の牛尾シェフが新たにオープンさせたブーランジェリー。
日本人に一番なじみのある食パンを「これまでに食べたことがない、どこよりもおいしいもの」を目指して材料を吟味し、試行錯誤の末、完成されました。
それは、そのままの状態で耳までおいしく食べられる、しっとりもちもちした生地の食パンなのです。
</p> <p>本書では、店で使う材料と製法をもとに、家庭で作りやすいレシピにして紹介しています。
また、この本のために考えられたアレンジパンや店で人気のサンドイッチメニューも掲載。
毎日でも食べあきない、スペシャルな食パンを、ご家庭で味わってみませんか?</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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著者バタ子ママ(著)出版社宝島社発売日2024年12月ISBN9784299059864ページ数159Pキーワード料理 クッキング しよくぱんかくめいさくつとかんたんあれんじれしぴ シヨクパンカクメイサクツトカンタンアレンジレシピ ばたこ まま バタコ ママ9784299059864内容紹介テレビやインスタで話題沸騰! 「普通の食パン」がクロワッサン、チュロス、ドーナツに大変身!!斬新で革命的な食パンアレンジレシピが話題のバタ子ママさんによる初のレシピ本。
普通の食パンとおうちにある材料だけで、「チョコクロワッサン」「揚げずにミニドーナツ」「お花見チュロス」「かんたんポットパイ」「ハットグ」など、お店に売っているようなユニークでおいしいパンが作れます。
どれもかんたんに短時間で作れるレシピなので、料理初心者でも、親子でも楽しめます。
食パン好きにはたまらないトーストアレンジから、絶品ハンバーガー&サンドイッチ、食パンスイーツレシピまで、バリエーションたっぷりの全100品を掲載。
Instagramで人気のレシピはもちろん、約半分は本書のために作られた完全新作です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 ファンが選んだ人気レシピベスト10(ビッグバーガー/チョコクロワッサン ほか)/2 これが食パン!?アイデア惣菜パン(チーズハットグ/甘じょっぱチーズハットグ ほか)/3 毎日食べたい!変わり種トースト(カリカリチーズのオープンサンド/温玉トースト ほか)/4 絶品!ハンバーガー&サンドイッチ(てりやきハンバーガー/たっぷりチーズバーガー ほか)/5 子どもも喜ぶ!スイーツ食パン(チョコチップパン/チョコスティックパン ほか)
著者バタ子ママ(著)出版社宝島社発売日2024年12月ISBN9784299059864ページ数159Pキーワード料理 クッキング しよくぱんかくめいさくつとかんたんあれんじれしぴ シヨクパンカクメイサクツトカンタンアレンジレシピ ばたこ まま バタコ ママ9784299059864内容紹介テレビやインスタで話題沸騰! 「普通の食パン」がクロワッサン、チュロス、ドーナツに大変身!!斬新で革命的な食パンアレンジレシピが話題のバタ子ママさんによる初のレシピ本。
普通の食パンとおうちにある材料だけで、「チョコクロワッサン」「揚げずにミニドーナツ」「お花見チュロス」「かんたんポットパイ」「ハットグ」など、お店に売っているようなユニークでおいしいパンが作れます。
どれもかんたんに短時間で作れるレシピなので、料理初心者でも、親子でも楽しめます。
食パン好きにはたまらないトーストアレンジから、絶品ハンバーガー&サンドイッチ、食パンスイーツレシピまで、バリエーションたっぷりの全100品を掲載。
Instagramで人気のレシピはもちろん、約半分は本書のために作られた完全新作です。
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目次1 ファンが選んだ人気レシピベスト10(ビッグバーガー/チョコクロワッサン ほか)/2 これが食パン!?アイデア惣菜パン(チーズハットグ/甘じょっぱチーズハットグ ほか)/3 毎日食べたい!変わり種トースト(カリカリチーズのオープンサンド/温玉トースト ほか)/4 絶品!ハンバーガー&サンドイッチ(てりやきハンバーガー/たっぷりチーズバーガー ほか)/5 子どもも喜ぶ!スイーツ食パン(チョコチップパン/チョコスティックパン ほか)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】山崎 豊 世界文化社ホームベーカリーデイチバンオイシイショクパンレシピ ヤマサキ ユタカ 発行年月:2019年02月15日 予約締切日:2019年02月14日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784418193028 山〓豊(ヤマサキユタカ) ドイツ、フランスなどでパンとお菓子の修業後、大阪の辻調理師専門学校の製菓・製パン教授を経て、福岡と熊本の「ジェラール・ミュロ」、大阪の「ブーランジェリーブルディガラ」等でグランシェフを務める。
2012年、ドイツ・ミュンヘンで行われた国際製パンコンクールibaカップの日本代表監督。
現在は、国内外で製パン指導を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 今日はどれにする?絶品食パン4種(シェフのスペシャル食パン/イギリスパン ほか)/1 味わい豊かな食パンのバリエーション(しっとりミルキーパン/ふわふわ菓子パン風パン ほか)/2 水分に+αして大人気のフレーバーパン(豆乳パン/ヨーグルトパン ほか)/3 具入りで食べごたえアップ アレンジ食パン(レーズンパン/ナッツパン ほか)/4 材料や作り方にもひと工夫 こだわりの食パン(春よ恋食パン/キタノカオリ食パン ほか) 簡単なのに、とびっきりおいしい!絶品食パン39種+アレンジ17種をご紹介。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
【楽天ブックスならいつでも送料無料】
山崎 豊 世界文化社ホームベーカリーデイチバンオイシイショクパンレシピ ヤマサキ ユタカ 発行年月:2019年02月15日 予約締切日:2019年02月14日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784418193028 山〓豊(ヤマサキユタカ) ドイツ、フランスなどでパンとお菓子の修業後、大阪の辻調理師専門学校の製菓・製パン教授を経て、福岡と熊本の「ジェラール・ミュロ」、大阪の「ブーランジェリーブルディガラ」等でグランシェフを務める。
2012年、ドイツ・ミュンヘンで行われた国際製パンコンクールibaカップの日本代表監督。
現在は、国内外で製パン指導を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 今日はどれにする?絶品食パン4種(シェフのスペシャル食パン/イギリスパン ほか)/1 味わい豊かな食パンのバリエーション(しっとりミルキーパン/ふわふわ菓子パン風パン ほか)/2 水分に+αして大人気のフレーバーパン(豆乳パン/ヨーグルトパン ほか)/3 具入りで食べごたえアップ アレンジ食パン(レーズンパン/ナッツパン ほか)/4 材料や作り方にもひと工夫 こだわりの食パン(春よ恋食パン/キタノカオリ食パン ほか) 簡単なのに、とびっきりおいしい!絶品食パン39種+アレンジ17種をご紹介。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
著者太田幸子(著)出版社主婦と生活社発売日2021年04月ISBN9784391155976ページ数95Pキーワード料理 クッキング じかせいこうぼでつくるわんらんくうえの ジカセイコウボデツクルワンランクウエノ おおた さちこ オオタ サチコ9784391155976内容紹介家庭で作る、自家製酵母のパン作り必読本。
香り高く、味わい深い、毎日食べたくなる食パン、カンパーニュ、リュスティックなど。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次パン・ド・ミ(パン・カレ/胚芽のパン・カレ ほか)/カンパーニュ(カンパーニュ/オーバルのカンパーニュ ほか)/バゲット(バゲット/クッペ ほか)/リュスティック(リュスティック/リュスティックいかすみ&ゴーダチーズ ほか)/パン教室で人気のお楽みパン(ピザ/プレーンフォカッチャ ほか)
著者太田幸子(著)出版社主婦と生活社発売日2021年04月ISBN9784391155976ページ数95Pキーワード料理 クッキング じかせいこうぼでつくるわんらんくうえの ジカセイコウボデツクルワンランクウエノ おおた さちこ オオタ サチコ9784391155976内容紹介家庭で作る、自家製酵母のパン作り必読本。
香り高く、味わい深い、毎日食べたくなる食パン、カンパーニュ、リュスティックなど。
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著者太田幸子(著)出版社主婦と生活社発売日2021年04月ISBN9784391155976ページ数95Pキーワード料理 クッキング じかせいこうぼでつくるわんらんくうえの ジカセイコウボデツクルワンランクウエノ おおた さちこ オオタ サチコ9784391155976内容紹介家庭で作る、自家製酵母のパン作り必読本。
香り高く、味わい深い、毎日食べたくなる食パン、カンパーニュ、リュスティックなど。
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目次パン・ド・ミ(パン・カレ/胚芽のパン・カレ ほか)/カンパーニュ(カンパーニュ/オーバルのカンパーニュ ほか)/バゲット(バゲット/クッペ ほか)/リュスティック(リュスティック/リュスティックいかすみ&ゴーダチーズ ほか)/パン教室で人気のお楽みパン(ピザ/プレーンフォカッチャ ほか)
著者太田幸子(著)出版社主婦と生活社発売日2021年04月ISBN9784391155976ページ数95Pキーワード料理 クッキング じかせいこうぼでつくるわんらんくうえの ジカセイコウボデツクルワンランクウエノ おおた さちこ オオタ サチコ9784391155976内容紹介家庭で作る、自家製酵母のパン作り必読本。
香り高く、味わい深い、毎日食べたくなる食パン、カンパーニュ、リュスティックなど。
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目次パン・ド・ミ(パン・カレ/胚芽のパン・カレ ほか)/カンパーニュ(カンパーニュ/オーバルのカンパーニュ ほか)/バゲット(バゲット/クッペ ほか)/リュスティック(リュスティック/リュスティックいかすみ&ゴーダチーズ ほか)/パン教室で人気のお楽みパン(ピザ/プレーンフォカッチャ ほか)
【コンビニ・銀行振込不可】■ISBN:9784579213856★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルこねないふとらない食パン バター、オイルなし。
フープロとパウンド型で作る 茨木くみ子/著ふりがなこねないふとらないしよくぱんばた−おいるなしふ−ぷろとぱうんどがたでつくる発売日202101出版社文化学園文化出版局ISBN9784579213856大きさ79P 15×21cm著者名茨木くみ子/著
【コンビニ・銀行振込不可】
■ISBN:9784579213856★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルこねないふとらない食パン バター、オイルなし。
フープロとパウンド型で作る 茨木くみ子/著ふりがなこねないふとらないしよくぱんばた−おいるなしふ−ぷろとぱうんどがたでつくる発売日202101出版社文化学園文化出版局ISBN9784579213856大きさ79P 15×21cm著者名茨木くみ子/著
【楽天ブックスならいつでも送料無料】バター、オイルなし。
フープロとパウンド型で作る 茨木 くみ子 文化学園 文化出版局コネナイフトラナイショクパン イバラキクミコ 発行年月:2021年01月22日 予約締切日:2021年01月21日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784579213856 茨木くみ子(イバラキクミコ) 健康料理研究家。
聖路加看護大学(当時)を卒業後、保健師として健康管理業務にあたる。
茨木クッキングスタジオを主宰し、油脂を使用しないパン、お菓子、料理の教室を開くとともに書籍、テレビ、講演会などで普及に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) こねないふとらない、基本の食パンの作り方/シンプルな食パン/スイーツ食パン/野菜の食パン/フルーツの食パン/お惣菜食パン/ほめられ食パン/さらにお手軽!混ぜるだけでOKの簡単食パン基本の作り方/パンが残ったら… バター、オイルなしだからカロリーダウン。
フードプロセッサーとパウンド型で簡単食パン作り。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
【楽天ブックスならいつでも送料無料】
バター、オイルなし。
フープロとパウンド型で作る 茨木 くみ子 文化学園 文化出版局コネナイフトラナイショクパン イバラキクミコ 発行年月:2021年01月22日 予約締切日:2021年01月21日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784579213856 茨木くみ子(イバラキクミコ) 健康料理研究家。
聖路加看護大学(当時)を卒業後、保健師として健康管理業務にあたる。
茨木クッキングスタジオを主宰し、油脂を使用しないパン、お菓子、料理の教室を開くとともに書籍、テレビ、講演会などで普及に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) こねないふとらない、基本の食パンの作り方/シンプルな食パン/スイーツ食パン/野菜の食パン/フルーツの食パン/お惣菜食パン/ほめられ食パン/さらにお手軽!混ぜるだけでOKの簡単食パン基本の作り方/パンが残ったら… バター、オイルなしだからカロリーダウン。
フードプロセッサーとパウンド型で簡単食パン作り。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
著者大庭英子(著)出版社主婦と生活社発売日2024年04月ISBN9784391161823ページ数79Pキーワード料理 クッキング さんどいつちいつものしよくぱんいつものしよくざい サンドイツチイツモノシヨクパンイツモノシヨクザイ おおば えいこ オオバ エイコ9784391161823内容紹介日本のサンドイッチは、卵、ハム、ツナといったシンプルな具材を食パンにはさむというスタイルで、独自の進化を遂げてきました。
それが今や「sando(サンド)」と呼ばれてヨーロッパやアメリカでも人気だというのだから、不思議なものです。
本書ではそうした「sando」的な、日本スタイルのシンプルなサンドイッチのレシピをご紹介します。
具だくさんで洒落たものはパン屋さんで買っていただくものとして、自分で作っておいしいのは、やはりこうしたシンプルなサンドイッチでしょう。
朝食や昼食にするだけでなく、お弁当やおやつ、夜食にもぴったり。
覚えておいて損はないレシピばかりです。
だからこの本で使うパンはおなじみの食パンだけにしました。
おいしいに越したことはありませんが、お好みの食パンをご使用ください。
具材も「ごちそうサンド」(P56~65)以外はできるだけ手近なものを選んでいます。
気軽に作って、気軽に食べるのがいちばん。
どうぞ長くご愛用ください。
もくじ<定番サンド>卵サンドオムレツサンドBLTサンドハムサンドツナサンドサラダチキンサンド<野菜サンド>きゅうりサンドキャロットラペサンドズッキーニとチーズのサンドキャベツの粒マスタードあえサンドブロッコリーサンド塩もみかぶサンドきのこサンド<おかずサンド>ドライカレーサンドコンビーフとじゃがいものサンド豚肉のしょうが焼きサンドタンドリーチキンサンドえびマヨサンドバインミー風サンド<揚げものサンド>かつサンドメンチかつサンドえびフライサンドサーモンフライサンドチキン南蛮サンドかき揚げサンド<和風サンド>きんぴらサンドゆずみそ風味の照り焼きチキンサンドだし巻き卵サンド刺し身サンド冷や汁風サンド<ごちそうサンド>ステーキサンド生ハム、カマンベール、メロンのサンド鴨のソテーとマーマレードのサンドラムとミントのサンド豚角煮サンド<ホットサンド>ホットドッグ風サンドハンバーガー風サンドクロックムッシュクロックマダム3種のチーズのホットサンドアボカドとしらすのホットサンド<スイーツサンド>フルーツサンドバナナサンドりんごサンドスイートポテト風サンド※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次定番サンド/野菜サンド/おかずサンド/揚げものサンド/和風サンド/ごちそうサンド/ホットサンド/スイーツサンド
著者大庭英子(著)出版社主婦と生活社発売日2024年04月ISBN9784391161823ページ数79Pキーワード料理 クッキング さんどいつちいつものしよくぱんいつものしよくざい サンドイツチイツモノシヨクパンイツモノシヨクザイ おおば えいこ オオバ エイコ9784391161823内容紹介日本のサンドイッチは、卵、ハム、ツナといったシンプルな具材を食パンにはさむというスタイルで、独自の進化を遂げてきました。
それが今や「sando(サンド)」と呼ばれてヨーロッパやアメリカでも人気だというのだから、不思議なものです。
本書ではそうした「sando」的な、日本スタイルのシンプルなサンドイッチのレシピをご紹介します。
具だくさんで洒落たものはパン屋さんで買っていただくものとして、自分で作っておいしいのは、やはりこうしたシンプルなサンドイッチでしょう。
朝食や昼食にするだけでなく、お弁当やおやつ、夜食にもぴったり。
覚えておいて損はないレシピばかりです。
だからこの本で使うパンはおなじみの食パンだけにしました。
おいしいに越したことはありませんが、お好みの食パンをご使用ください。
具材も「ごちそうサンド」(P56~65)以外はできるだけ手近なものを選んでいます。
気軽に作って、気軽に食べるのがいちばん。
どうぞ長くご愛用ください。
もくじ<定番サンド>卵サンドオムレツサンドBLTサンドハムサンドツナサンドサラダチキンサンド<野菜サンド>きゅうりサンドキャロットラペサンドズッキーニとチーズのサンドキャベツの粒マスタードあえサンドブロッコリーサンド塩もみかぶサンドきのこサンド<おかずサンド>ドライカレーサンドコンビーフとじゃがいものサンド豚肉のしょうが焼きサンドタンドリーチキンサンドえびマヨサンドバインミー風サンド<揚げものサンド>かつサンドメンチかつサンドえびフライサンドサーモンフライサンドチキン南蛮サンドかき揚げサンド<和風サンド>きんぴらサンドゆずみそ風味の照り焼きチキンサンドだし巻き卵サンド刺し身サンド冷や汁風サンド<ごちそうサンド>ステーキサンド生ハム、カマンベール、メロンのサンド鴨のソテーとマーマレードのサンドラムとミントのサンド豚角煮サンド<ホットサンド>ホットドッグ風サンドハンバーガー風サンドクロックムッシュクロックマダム3種のチーズのホットサンドアボカドとしらすのホットサンド<スイーツサンド>フルーツサンドバナナサンドりんごサンドスイートポテト風サンド※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次定番サンド/野菜サンド/おかずサンド/揚げものサンド/和風サンド/ごちそうサンド/ホットサンド/スイーツサンド
著者大庭英子(著)出版社主婦と生活社発売日2024年04月ISBN9784391161823ページ数79Pキーワード料理 クッキング さんどいつちいつものしよくぱんいつものしよくざい サンドイツチイツモノシヨクパンイツモノシヨクザイ おおば えいこ オオバ エイコ9784391161823内容紹介日本のサンドイッチは、卵、ハム、ツナといったシンプルな具材を食パンにはさむというスタイルで、独自の進化を遂げてきました。
それが今や「sando(サンド)」と呼ばれてヨーロッパやアメリカでも人気だというのだから、不思議なものです。
本書ではそうした「sando」的な、日本スタイルのシンプルなサンドイッチのレシピをご紹介します。
具だくさんで洒落たものはパン屋さんで買っていただくものとして、自分で作っておいしいのは、やはりこうしたシンプルなサンドイッチでしょう。
朝食や昼食にするだけでなく、お弁当やおやつ、夜食にもぴったり。
覚えておいて損はないレシピばかりです。
だからこの本で使うパンはおなじみの食パンだけにしました。
おいしいに越したことはありませんが、お好みの食パンをご使用ください。
具材も「ごちそうサンド」(P56~65)以外はできるだけ手近なものを選んでいます。
気軽に作って、気軽に食べるのがいちばん。
どうぞ長くご愛用ください。
もくじ<定番サンド>卵サンドオムレツサンドBLTサンドハムサンドツナサンドサラダチキンサンド<野菜サンド>きゅうりサンドキャロットラペサンドズッキーニとチーズのサンドキャベツの粒マスタードあえサンドブロッコリーサンド塩もみかぶサンドきのこサンド<おかずサンド>ドライカレーサンドコンビーフとじゃがいものサンド豚肉のしょうが焼きサンドタンドリーチキンサンドえびマヨサンドバインミー風サンド<揚げものサンド>かつサンドメンチかつサンドえびフライサンドサーモンフライサンドチキン南蛮サンドかき揚げサンド<和風サンド>きんぴらサンドゆずみそ風味の照り焼きチキンサンドだし巻き卵サンド刺し身サンド冷や汁風サンド<ごちそうサンド>ステーキサンド生ハム、カマンベール、メロンのサンド鴨のソテーとマーマレードのサンドラムとミントのサンド豚角煮サンド<ホットサンド>ホットドッグ風サンドハンバーガー風サンドクロックムッシュクロックマダム3種のチーズのホットサンドアボカドとしらすのホットサンド<スイーツサンド>フルーツサンドバナナサンドりんごサンドスイートポテト風サンド※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次定番サンド/野菜サンド/おかずサンド/揚げものサンド/和風サンド/ごちそうサンド/ホットサンド/スイーツサンド
著者大庭英子(著)出版社主婦と生活社発売日2024年04月ISBN9784391161823ページ数79Pキーワード料理 クッキング さんどいつちいつものしよくぱんいつものしよくざい サンドイツチイツモノシヨクパンイツモノシヨクザイ おおば えいこ オオバ エイコ9784391161823内容紹介日本のサンドイッチは、卵、ハム、ツナといったシンプルな具材を食パンにはさむというスタイルで、独自の進化を遂げてきました。
それが今や「sando(サンド)」と呼ばれてヨーロッパやアメリカでも人気だというのだから、不思議なものです。
本書ではそうした「sando」的な、日本スタイルのシンプルなサンドイッチのレシピをご紹介します。
具だくさんで洒落たものはパン屋さんで買っていただくものとして、自分で作っておいしいのは、やはりこうしたシンプルなサンドイッチでしょう。
朝食や昼食にするだけでなく、お弁当やおやつ、夜食にもぴったり。
覚えておいて損はないレシピばかりです。
だからこの本で使うパンはおなじみの食パンだけにしました。
おいしいに越したことはありませんが、お好みの食パンをご使用ください。
具材も「ごちそうサンド」(P56~65)以外はできるだけ手近なものを選んでいます。
気軽に作って、気軽に食べるのがいちばん。
どうぞ長くご愛用ください。
もくじ<定番サンド>卵サンドオムレツサンドBLTサンドハムサンドツナサンドサラダチキンサンド<野菜サンド>きゅうりサンドキャロットラペサンドズッキーニとチーズのサンドキャベツの粒マスタードあえサンドブロッコリーサンド塩もみかぶサンドきのこサンド<おかずサンド>ドライカレーサンドコンビーフとじゃがいものサンド豚肉のしょうが焼きサンドタンドリーチキンサンドえびマヨサンドバインミー風サンド<揚げものサンド>かつサンドメンチかつサンドえびフライサンドサーモンフライサンドチキン南蛮サンドかき揚げサンド<和風サンド>きんぴらサンドゆずみそ風味の照り焼きチキンサンドだし巻き卵サンド刺し身サンド冷や汁風サンド<ごちそうサンド>ステーキサンド生ハム、カマンベール、メロンのサンド鴨のソテーとマーマレードのサンドラムとミントのサンド豚角煮サンド<ホットサンド>ホットドッグ風サンドハンバーガー風サンドクロックムッシュクロックマダム3種のチーズのホットサンドアボカドとしらすのホットサンド<スイーツサンド>フルーツサンドバナナサンドりんごサンドスイートポテト風サンド※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次定番サンド/野菜サンド/おかずサンド/揚げものサンド/和風サンド/ごちそうサンド/ホットサンド/スイーツサンド
【楽天ブックスならいつでも送料無料】いつもの食パン、いつもの食材、そしてちょっとしたこつで作る一生ものの45レシピ 大庭 英子 主婦と生活社サンドイッチ オオバ エイコ 発行年月:2024年04月19日 予約締切日:2024年04月18日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784391161823 大庭英子(オオバエイコ) 料理研究家。
40年以上にわたって料理雑誌や書籍を中心に活動し、簡単でおいしいレシピを数多く発表してきた。
シンプルで力強いおいしさのその料理には業界内にも熱烈なファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 定番サンド/野菜サンド/おかずサンド/揚げものサンド/和風サンド/ごちそうサンド/ホットサンド/スイーツサンド いつもの食パン、いつもの食材、そしてちょっとしたこつで作る一生ものの45レシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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いつもの食パン、いつもの食材、そしてちょっとしたこつで作る一生ものの45レシピ 大庭 英子 主婦と生活社サンドイッチ オオバ エイコ 発行年月:2024年04月19日 予約締切日:2024年04月18日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784391161823 大庭英子(オオバエイコ) 料理研究家。
40年以上にわたって料理雑誌や書籍を中心に活動し、簡単でおいしいレシピを数多く発表してきた。
シンプルで力強いおいしさのその料理には業界内にも熱烈なファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 定番サンド/野菜サンド/おかずサンド/揚げものサンド/和風サンド/ごちそうサンド/ホットサンド/スイーツサンド いつもの食パン、いつもの食材、そしてちょっとしたこつで作る一生ものの45レシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
◇◆主にゆうメールによるポスト投函、サイズにより宅配便になります。
◆梱包:完全密封のビニール包装または宅配専用パックにてお届けいたします。
◆帯、封入物、及び各種コード等の特典は無い場合もございます◆◇【65138】全商品、送料無料!
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著者高橋雅子(著)出版社パルコエンタテインメント事業部発売日2019年07月ISBN9784865063059ページ数127Pキーワード料理 クッキング おうちでつくるぷれみあむしよくぱん オウチデツクルプレミアムシヨクパン たかはし まさこ タカハシ マサコ9784865063059内容紹介ふんわり甘口、もちもち、さくさく、高加水、湯種、ハードトースト…など、食パン専門店の味を再現!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 手ごねで作る編—オーブンで焼く、プレミアム食パン(春よ恋のもちもちシンプル食パン/高加水食パン/湯種食パン/ふんわり甘口プレミアム食パン/ゴールデンヨットのホテル食パン ほか)/2 ホームベーカリーで作る編—ホームベーカリーで焼く、プレミアム食パン(ふわふわプレミアム食パン/さっくりイギリス食パン/エアリー食パン/しっとり生クリーム食パン/なめらかホテルブレッド ほか)
著者高橋雅子(著)出版社パルコエンタテインメント事業部発売日2019年07月ISBN9784865063059ページ数127Pキーワード料理 クッキング おうちでつくるぷれみあむしよくぱん オウチデツクルプレミアムシヨクパン たかはし まさこ タカハシ マサコ9784865063059内容紹介ふんわり甘口、もちもち、さくさく、高加水、湯種、ハードトースト…など、食パン専門店の味を再現!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 手ごねで作る編—オーブンで焼く、プレミアム食パン(春よ恋のもちもちシンプル食パン/高加水食パン/湯種食パン/ふんわり甘口プレミアム食パン/ゴールデンヨットのホテル食パン ほか)/2 ホームベーカリーで作る編—ホームベーカリーで焼く、プレミアム食パン(ふわふわプレミアム食パン/さっくりイギリス食パン/エアリー食パン/しっとり生クリーム食パン/なめらかホテルブレッド ほか)
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>1 プレミアム食パン(しっとり生食パンふわもち米粉食パン濃厚ショコラ食パンつぶつぶシリアル食パンもっちり湯種食パン ほか)2 ハイブリッド食パン(フィナンシェ食パンブリオッシュ食パンパネトーネ食パンクグロフ食パンクロワッサン食パン ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2684235Takahashi Masako / Cho / Home Bakery De Tsukuru Premium Shokupan to Hybrid Shokupanメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/11JAN:9784865063707ホームベーカリーで作るプレミアム食パンとハイブリッド食パン[本/雑誌] / 高橋雅子/著2021/11発売
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>1 プレミアム食パン(しっとり生食パンふわもち米粉食パン濃厚ショコラ食パンつぶつぶシリアル食パンもっちり湯種食パン ほか)2 ハイブリッド食パン(フィナンシェ食パンブリオッシュ食パンパネトーネ食パンクグロフ食パンクロワッサン食パン ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2684235Takahashi Masako / Cho / Home Bakery De Tsukuru Premium Shokupan to Hybrid Shokupanメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/11JAN:9784865063707ホームベーカリーで作るプレミアム食パンとハイブリッド食パン[本/雑誌] / 高橋雅子/著2021/11発売
【楽天ブックスならいつでも送料無料】高橋雅子 パルコ出版オウチ デ ツクル プレミアム ショクパン タカハシ,マサコ 発行年月:2019年07月 予約締切日:2019年06月11日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784865063059 高橋雅子(タカハシマサコ) 1969年神奈川県生まれ。
22歳から製パンスクールに通い、ル・コルドン・ブルーでさらに製パンを学ぶ。
また、日本ソムリエ協会ワインアドバイザーの資格を取得。
99年より、パンとワインの教室「わいんのある12ヶ月」を主宰。
全国各地から生徒が集まり、ウエイティングは1年以上という盛況ぶり。
2009年ベーグル販売とカフェ「テコナベーグルワークス」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 手ごねで作る編ーオーブンで焼く、プレミアム食パン(春よ恋のもちもちシンプル食パン/高加水食パン/湯種食パン/ふんわり甘口プレミアム食パン/ゴールデンヨットのホテル食パン ほか)/2 ホームベーカリーで作る編ーホームベーカリーで焼く、プレミアム食パン(ふわふわプレミアム食パン/さっくりイギリス食パン/エアリー食パン/しっとり生クリーム食パン/なめらかホテルブレッド ほか) ふんわり甘口、もちもち、さくさく、高加水、湯種、ハードトースト…など、食パン専門店の味を再現! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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高橋雅子 パルコ出版オウチ デ ツクル プレミアム ショクパン タカハシ,マサコ 発行年月:2019年07月 予約締切日:2019年06月11日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784865063059 高橋雅子(タカハシマサコ) 1969年神奈川県生まれ。
22歳から製パンスクールに通い、ル・コルドン・ブルーでさらに製パンを学ぶ。
また、日本ソムリエ協会ワインアドバイザーの資格を取得。
99年より、パンとワインの教室「わいんのある12ヶ月」を主宰。
全国各地から生徒が集まり、ウエイティングは1年以上という盛況ぶり。
2009年ベーグル販売とカフェ「テコナベーグルワークス」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 手ごねで作る編ーオーブンで焼く、プレミアム食パン(春よ恋のもちもちシンプル食パン/高加水食パン/湯種食パン/ふんわり甘口プレミアム食パン/ゴールデンヨットのホテル食パン ほか)/2 ホームベーカリーで作る編ーホームベーカリーで焼く、プレミアム食パン(ふわふわプレミアム食パン/さっくりイギリス食パン/エアリー食パン/しっとり生クリーム食パン/なめらかホテルブレッド ほか) ふんわり甘口、もちもち、さくさく、高加水、湯種、ハードトースト…など、食パン専門店の味を再現! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
著者柴田書店(編)出版社柴田書店発売日2012年02月ISBN9784388061334ページ数91Pキーワード料理 クッキング まいにちたべたいしよくぱんぷろじゆうにんのわざあり マイニチタベタイシヨクパンプロジユウニンノワザアリ しばた/しよてん シバタ/シヨテン9784388061334目次1 1日の始まりはトーストから毎日食べたい食パン(アングレ(カタネベーカリー)/マンマーノブレッド(ブーランジェリー・エ・カフェマンマーノ)/とらや食パン(とらやベーカリー)/ジャージー乳のプルマン(トーストネイバーフッドベイカリー)/S100—豆乳の食パン(ダンディゾン) ほか)/2 やめられない、とまらない甘い食パン(コンルーバ(トラスパレンテ)/アニス・エ・イーゴ(パナデリーアティグレ)/エスプレッソ食パン(ネモ・ベーカリー&カフェ)/ムナ(ブーランジェリーパサージュアニヴォ)/栗とカシスの食パン(ブーランジュリー&パティスリーカルヴァ) ほか)
著者柴田書店(編)出版社柴田書店発売日2012年02月ISBN9784388061334ページ数91Pキーワード料理 クッキング まいにちたべたいしよくぱんぷろじゆうにんのわざあり マイニチタベタイシヨクパンプロジユウニンノワザアリ しばた/しよてん シバタ/シヨテン9784388061334目次1 1日の始まりはトーストから毎日食べたい食パン(アングレ(カタネベーカリー)/マンマーノブレッド(ブーランジェリー・エ・カフェマンマーノ)/とらや食パン(とらやベーカリー)/ジャージー乳のプルマン(トーストネイバーフッドベイカリー)/S100—豆乳の食パン(ダンディゾン) ほか)/2 やめられない、とまらない甘い食パン(コンルーバ(トラスパレンテ)/アニス・エ・イーゴ(パナデリーアティグレ)/エスプレッソ食パン(ネモ・ベーカリー&カフェ)/ムナ(ブーランジェリーパサージュアニヴォ)/栗とカシスの食パン(ブーランジュリー&パティスリーカルヴァ) ほか)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】プロ10人の“ワザあり”レシピとおいしい食べ方 柴田書店 柴田書店マイニチ タベタイ ショクパン シバタ ショテン 発行年月:2012年02月 ページ数:91p サイズ:単行本 ISBN:9784388061334 1 1日の始まりはトーストから毎日食べたい食パン(アングレ(カタネベーカリー)/マンマーノブレッド(ブーランジェリー・エ・カフェマンマーノ)/とらや食パン(とらやベーカリー)/ジャージー乳のプルマン(トーストネイバーフッドベイカリー)/S100ー豆乳の食パン(ダンディゾン) ほか)/2 やめられない、とまらない甘い食パン(コンルーバ(トラスパレンテ)/アニス・エ・イーゴ(パナデリーアティグレ)/エスプレッソ食パン(ネモ・ベーカリー&カフェ)/ムナ(ブーランジェリーパサージュアニヴォ)/栗とカシスの食パン(ブーランジュリー&パティスリーカルヴァ) ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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プロ10人の“ワザあり”レシピとおいしい食べ方 柴田書店 柴田書店マイニチ タベタイ ショクパン シバタ ショテン 発行年月:2012年02月 ページ数:91p サイズ:単行本 ISBN:9784388061334 1 1日の始まりはトーストから毎日食べたい食パン(アングレ(カタネベーカリー)/マンマーノブレッド(ブーランジェリー・エ・カフェマンマーノ)/とらや食パン(とらやベーカリー)/ジャージー乳のプルマン(トーストネイバーフッドベイカリー)/S100ー豆乳の食パン(ダンディゾン) ほか)/2 やめられない、とまらない甘い食パン(コンルーバ(トラスパレンテ)/アニス・エ・イーゴ(パナデリーアティグレ)/エスプレッソ食パン(ネモ・ベーカリー&カフェ)/ムナ(ブーランジェリーパサージュアニヴォ)/栗とカシスの食パン(ブーランジュリー&パティスリーカルヴァ) ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
著者ムラヨシマサユキ(著)出版社成美堂出版発売日2023年10月ISBN9784415333212ページ数287Pキーワード料理 クッキング かていのおーぶんでつくるばげつとしよくぱん カテイノオーブンデツクルバゲツトシヨクパン むらよし まさゆき ムラヨシ マサユキ9784415333212内容紹介好評既刊の「家庭のオーブンで作る」シリーズの3冊を合本化。
バゲット、食パン、クロワッサンの知識、レシピを余すことなく紹介しました。
どれも、家庭の環境と道具で作れる最高のパンレシピを目指して試作を重ね、やっとたどり着いたレシピや作り方をまとめたものです。
家で最高のパンを焼きたい!と思っている方に。
※ 本書は2016〜2019年に発行した『家庭のオーブンで作るバゲット』『家庭のオーブンで作る食パン』『家庭のオーブンで作るクロワッサン』(すべて小社刊)の3冊を合本・再編集したものです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 バゲット(バゲットを知る/このバゲットを作る!/太く長く、クープ4本!/うまく作れない人のためのバゲット3種/好みのバゲットを焼く/自家製酵母でバゲットを作る!/バゲットアレンジ)/2 食パン(食パンを知る/この食パンを作る!/好みの食パンを作る!/自家製酵母で食パンを作る!/食パンバリエーション)/3 クロワッサン(クロワッサンを知る/このクロワッサンを作る!/好みのクロワッサンを作る!/自家製酵母でクロワッサンを作る!/アレンジ・クロワッサンを作る!)
著者ムラヨシマサユキ(著)出版社成美堂出版発売日2023年10月ISBN9784415333212ページ数287Pキーワード料理 クッキング かていのおーぶんでつくるばげつとしよくぱん カテイノオーブンデツクルバゲツトシヨクパン むらよし まさゆき ムラヨシ マサユキ9784415333212内容紹介好評既刊の「家庭のオーブンで作る」シリーズの3冊を合本化。
バゲット、食パン、クロワッサンの知識、レシピを余すことなく紹介しました。
どれも、家庭の環境と道具で作れる最高のパンレシピを目指して試作を重ね、やっとたどり着いたレシピや作り方をまとめたものです。
家で最高のパンを焼きたい!と思っている方に。
※ 本書は2016〜2019年に発行した『家庭のオーブンで作るバゲット』『家庭のオーブンで作る食パン』『家庭のオーブンで作るクロワッサン』(すべて小社刊)の3冊を合本・再編集したものです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 バゲット(バゲットを知る/このバゲットを作る!/太く長く、クープ4本!/うまく作れない人のためのバゲット3種/好みのバゲットを焼く/自家製酵母でバゲットを作る!/バゲットアレンジ)/2 食パン(食パンを知る/この食パンを作る!/好みの食パンを作る!/自家製酵母で食パンを作る!/食パンバリエーション)/3 クロワッサン(クロワッサンを知る/このクロワッサンを作る!/好みのクロワッサンを作る!/自家製酵母でクロワッサンを作る!/アレンジ・クロワッサンを作る!)
著者ムラヨシマサユキ(著)出版社成美堂出版発売日2023年10月ISBN9784415333212ページ数287Pキーワード料理 クッキング かていのおーぶんでつくるばげつとしよくぱん カテイノオーブンデツクルバゲツトシヨクパン むらよし まさゆき ムラヨシ マサユキ9784415333212内容紹介好評既刊の「家庭のオーブンで作る」シリーズの3冊を合本化。
バゲット、食パン、クロワッサンの知識、レシピを余すことなく紹介しました。
どれも、家庭の環境と道具で作れる最高のパンレシピを目指して試作を重ね、やっとたどり着いたレシピや作り方をまとめたものです。
家で最高のパンを焼きたい!と思っている方に。
※ 本書は2016〜2019年に発行した『家庭のオーブンで作るバゲット』『家庭のオーブンで作る食パン』『家庭のオーブンで作るクロワッサン』(すべて小社刊)の3冊を合本・再編集したものです。
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目次1 バゲット(バゲットを知る/このバゲットを作る!/太く長く、クープ4本!/うまく作れない人のためのバゲット3種/好みのバゲットを焼く/自家製酵母でバゲットを作る!/バゲットアレンジ)/2 食パン(食パンを知る/この食パンを作る!/好みの食パンを作る!/自家製酵母で食パンを作る!/食パンバリエーション)/3 クロワッサン(クロワッサンを知る/このクロワッサンを作る!/好みのクロワッサンを作る!/自家製酵母でクロワッサンを作る!/アレンジ・クロワッサンを作る!)
著者ムラヨシマサユキ(著)出版社成美堂出版発売日2023年10月ISBN9784415333212ページ数287Pキーワード料理 クッキング かていのおーぶんでつくるばげつとしよくぱん カテイノオーブンデツクルバゲツトシヨクパン むらよし まさゆき ムラヨシ マサユキ9784415333212内容紹介好評既刊の「家庭のオーブンで作る」シリーズの3冊を合本化。
バゲット、食パン、クロワッサンの知識、レシピを余すことなく紹介しました。
どれも、家庭の環境と道具で作れる最高のパンレシピを目指して試作を重ね、やっとたどり着いたレシピや作り方をまとめたものです。
家で最高のパンを焼きたい!と思っている方に。
※ 本書は2016〜2019年に発行した『家庭のオーブンで作るバゲット』『家庭のオーブンで作る食パン』『家庭のオーブンで作るクロワッサン』(すべて小社刊)の3冊を合本・再編集したものです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 バゲット(バゲットを知る/このバゲットを作る!/太く長く、クープ4本!/うまく作れない人のためのバゲット3種/好みのバゲットを焼く/自家製酵母でバゲットを作る!/バゲットアレンジ)/2 食パン(食パンを知る/この食パンを作る!/好みの食パンを作る!/自家製酵母で食パンを作る!/食パンバリエーション)/3 クロワッサン(クロワッサンを知る/このクロワッサンを作る!/好みのクロワッサンを作る!/自家製酵母でクロワッサンを作る!/アレンジ・クロワッサンを作る!)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】ムラヨシ マサユキ 成美堂出版カテイノオーブンデツクルバゲットショクパンクロワッサン ムラヨシ マサユキ 発行年月:2023年09月19日 予約締切日:2023年08月24日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784415333212 ムラヨシマサユキ 料理研究家。
製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経てパンとお菓子の教室を始める。
「家で作るからおいしい」をコンセプトに、毎日の暮らしの中にある“おいしい”を見つめ、繰り返し作れるシンプルなレシピを提案。
きめこまやかなレッスンは、評判も高い。
テレビや雑誌、料理教室の講師など、多方面で活躍中。
コンビニやチェーン店のパンやお菓子にも精通し、日々、あらゆる角度から食に関して研究中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 バゲット(バゲットを知る/このバゲットを作る!/太く長く、クープ4本!/うまく作れない人のためのバゲット3種/好みのバゲットを焼く/自家製酵母でバゲットを作る!/バゲットアレンジ)/2 食パン(食パンを知る/この食パンを作る!/好みの食パンを作る!/自家製酵母で食パンを作る!/食パンバリエーション)/3 クロワッサン(クロワッサンを知る/このクロワッサンを作る!/好みのクロワッサンを作る!/自家製酵母でクロワッサンを作る!/アレンジ・クロワッサンを作る!) 家庭のオーブンでもここまで作れるTHE決定版。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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ムラヨシ マサユキ 成美堂出版カテイノオーブンデツクルバゲットショクパンクロワッサン ムラヨシ マサユキ 発行年月:2023年09月19日 予約締切日:2023年08月24日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784415333212 ムラヨシマサユキ 料理研究家。
製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経てパンとお菓子の教室を始める。
「家で作るからおいしい」をコンセプトに、毎日の暮らしの中にある“おいしい”を見つめ、繰り返し作れるシンプルなレシピを提案。
きめこまやかなレッスンは、評判も高い。
テレビや雑誌、料理教室の講師など、多方面で活躍中。
コンビニやチェーン店のパンやお菓子にも精通し、日々、あらゆる角度から食に関して研究中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 バゲット(バゲットを知る/このバゲットを作る!/太く長く、クープ4本!/うまく作れない人のためのバゲット3種/好みのバゲットを焼く/自家製酵母でバゲットを作る!/バゲットアレンジ)/2 食パン(食パンを知る/この食パンを作る!/好みの食パンを作る!/自家製酵母で食パンを作る!/食パンバリエーション)/3 クロワッサン(クロワッサンを知る/このクロワッサンを作る!/好みのクロワッサンを作る!/自家製酵母でクロワッサンを作る!/アレンジ・クロワッサンを作る!) 家庭のオーブンでもここまで作れるTHE決定版。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
◆商品名:おうちで作る プレミアム食パン高橋雅子が高級食パン行列店の味を徹底研究! 驚異的に美味しい別格の食パンがおうちで手軽に作れる!! 昨年から続く、空前の高級食パンブーム。
一般的な価格の3倍を超える食パン専門店では、開店から長蛇の列ができています。
そこで家庭製パンの第一人者、高橋雅子が人気店の味を徹底研究。
おうちで作れるプレミアム食パンの数々を紹介します。
甘みのあるふわふわ食パン、リッチな味わいのホテル食パン、ざくざく食感のハードトースト、 これまでの常識を覆した、しっとり系の超高加水食パンなど。
{手ごねで作る編}{ホームベーカリーで作る編}あわせて36種のプレミアム食パンが作れます。
{手ごねで作る編} オーブンで焼く、プレミアム食パン 春よ恋のもちもちシンプル食パン 高加水食パン 湯種食パン ふんわり甘口プレミアム食パン ゴールデンヨットのホテル食パン ハードトースト 生クリーム食パン マスカルポーネ食パン はちみつ食パン デニッシュ食パン ほか {ホームベーカリーで作る編} ホームベーカリーで焼く、極上食パン ふわふわプレミアム食パン エアリー食パン 生クリーム食パン ホテル食パン もちもち食パン 贅沢食パン ヨーグルト食パン あずき食パン ストロベリー食パン チーズゴロゴロ食パン ほか
◆商品名:おうちで作る プレミアム食パン高橋雅子が高級食パン行列店の味を徹底研究! 驚異的に美味しい別格の食パンがおうちで手軽に作れる!! 昨年から続く、空前の高級食パンブーム。
一般的な価格の3倍を超える食パン専門店では、開店から長蛇の列ができています。
そこで家庭製パンの第一人者、高橋雅子が人気店の味を徹底研究。
おうちで作れるプレミアム食パンの数々を紹介します。
甘みのあるふわふわ食パン、リッチな味わいのホテル食パン、ざくざく食感のハードトースト、 これまでの常識を覆した、しっとり系の超高加水食パンなど。
{手ごねで作る編}{ホームベーカリーで作る編}あわせて36種のプレミアム食パンが作れます。
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9784751107218◇◆主にゆうメールによるポスト投函、サイズにより宅配便になります。
◆梱包:完全密封のビニール包装または宅配専用パックにてお届けいたします。
◆帯、封入物、及び各種コード等の特典は無い場合もございます◆◇【07218】全商品、送料無料!
9784751107218
◇◆主にゆうメールによるポスト投函、サイズにより宅配便になります。
◆梱包:完全密封のビニール包装または宅配専用パックにてお届けいたします。
◆帯、封入物、及び各種コード等の特典は無い場合もございます◆◇【07218】全商品、送料無料!
品 番:TSDS-75880発売日:2021年02月03日発売出荷目安:5〜10日□「返品種別」について詳しくはこちら□品 番:TSDS-75880発売日:2021年02月03日発売出荷目安:5〜10日□「返品種別」について詳しくはこちら□DVD映画(邦画)発売元:彩プロR15シンプルかつ奥深い食パンの世界。
ここに究極の食パンを編み出そうと日夜苦心する美女と、彼女を支える男。
いつしか愛し合う二人だったが、彼らの一族は代々いがみ合う関係…。
立ちはだかるは望まない縁談や彼女のレシピとボディを両獲りしようと目論むなんだかやばい奴ら…。
恋も料理も崖っぷち、スリルの果てに視聴肺の目いっぱい口いっぱいに拡がる美味と官能を、とくと味わえ!R15制作年:2020制作国:日本映像サイズ:ビスタアスペクト:スクイーズ音声仕様:ステレオ日本語収録情報《1枚組》デリシャスボディガール・瞳 超高級食パンのセクシーディナーを召し上がれ監督小淵アキラ脚本小淵アキラ出演星なこ卯水咲流
品 番:TSDS-75880発売日:2021年02月03日発売出荷目安:5〜10日□「返品種別」について詳しくはこちら□品 番:TSDS-75880発売日:2021年02月03日発売出荷目安:5〜10日□「返品種別」について詳しくはこちら□DVD映画(邦画)発売元:彩プロR15シンプルかつ奥深い食パンの世界。
ここに究極の食パンを編み出そうと日夜苦心する美女と、彼女を支える男。
いつしか愛し合う二人だったが、彼らの一族は代々いがみ合う関係…。
立ちはだかるは望まない縁談や彼女のレシピとボディを両獲りしようと目論むなんだかやばい奴ら…。
恋も料理も崖っぷち、スリルの果てに視聴肺の目いっぱい口いっぱいに拡がる美味と官能を、とくと味わえ!R15制作年:2020制作国:日本映像サイズ:ビスタアスペクト:スクイーズ音声仕様:ステレオ日本語収録情報《1枚組》デリシャスボディガール・瞳 超高級食パンのセクシーディナーを召し上がれ監督小淵アキラ脚本小淵アキラ出演星なこ卯水咲流
【中古】シナモンの食パンでつくるかんたんおかし (サンリオギフトブック 14)【メーカー名】サンリオ【メーカー型番】文代, 川上【ブランド名】【商品説明】シナモンの食パンでつくるかんたんおかし (サンリオギフトブック 14)当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。
他モールとの併売品の為、完売の際はご連絡致しますのでご了承ください。
中古品の商品タイトルに「限定」「初回」「保証」「DLコード」などの表記がありましても、特典・付属品・帯・保証等は付いておりません。
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ご注文からお届けまで1、ご注文⇒ご注文は24時間受け付けております。
2、注文確認⇒ご注文後、当店から注文確認メールを送信します。
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5、出荷⇒配送準備が整い次第、出荷致します。
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【中古】シナモンの食パンでつくるかんたんおかし (サンリオギフトブック 14)【メーカー名】サンリオ【メーカー型番】文代, 川上【ブランド名】【商品説明】シナモンの食パンでつくるかんたんおかし (サンリオギフトブック 14)当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。
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